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如何识别花茶好坏?记住这几个小技巧

发布时间:2021-12-07 13:31:15人气:

  谈起花茶,很多人都会想到保健茶、花草茶等,不再是单一的花茶。那么花茶又是怎么一回事呢?如何分辨它的好坏呢?下面就来了解具体内容。


  什么是花茶?


  花茶又被称为香片,属于一种再加工茶。花茶将花香与茶味混合在一起,塑造出了一种全新的口味,受到了偏爱重口味的茶友们,尤其是北方的朋友。日常生活中的花茶品种多,而且价格也不贵,具有清热解毒、美容养颜等作用,适合男女老少各类人群。花茶饮用后甘之如饴,还能让人体一身轻,具有不错的保健滋养作用。


花茶


  花茶有哪些品种?


  目前市面上的花茶主要分为窖制花茶、工艺茶、花草茶这三种。


  1、窖制花茶主要是以红茶、绿茶或乌龙茶作为茶坯,配上能够吐出芳香的的鲜花为原料,并通过窖制工艺制作而成的茶叶,常见的有茉莉花茶、桂花花茶等,其中茉莉花茶是典型的代表,网上都可以买得到。


  2、工艺茶:是以茶叶和整个花瓣拼接而成的一种造型花茶,这种花茶冲泡后都能看到舒展开的整个花瓣,漂浮在汤汁中,灵动娇美,很具有观赏性。


  3、花草茶:花草茶是以花卉植物的花心、花瓣及嫩叶等部位作为原料,并通过一定的工艺加工而成的保健饮品。严格意义上讲,这种花草茶不算是真的茶叶,故而也被叫做代用茶。花草茶一般具有美容养颜、保健等功效,所以备受女性朋友青睐。


  相信大家对花茶有个基本认识了,那么该如何分辨它的好坏呢?


  1、观外形:品质好的花茶,外形多呈条索、紧细、圆直状,且色泽均匀光亮;如果条索粗松无规则、色泽暗黄,基本就是劣质品或陈茶。


  2、试重量:购买花茶时,可以先抓一把茶叶掂量一下,多抖动两次,观察是否有梗子或碎末等。品质花茶一般较重,而且少有梗子、碎末等杂物,劣质花茶较轻,且伴有少量的杂质。


  3、闻香味:中国自古就有闻香识茶的说法,花茶也不例外。我们先闻花茶是否有异味,然后辨别花香是否纯正。一般质量好的花茶香气扑鼻,香气不浓的就是质量较差的一类。值得一提的是,好的花茶在窖制的时候非常有讲究,故而香味浓郁;而筛出的干花是没有香气的,很多老板都会选择拌干花来冒充“真花茶”。


  花茶的基础内容就介绍到这里,也希望大家能学会慧眼识“真花茶”。康瑞生物从事花茶、袋泡茶、养生茶等茶饮品贴牌加工多年,采购渠道广,精选优1质原料,满足您的生活需求!


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